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天大地大 九州自駕遊【走進夢幻由布院】

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天大地大 九州自駕遊【走進夢幻由布院】

飽餐一頓,由宮崎出發,開始進入大分縣。這真是最令人期待的行程,因為可以浸溫泉!
大分是全日本溫泉數量和湧出量排第一的縣市,縷縷炊煙,處處是泉源。
在眾多溫泉鄉之中,以別府和由布院這兩大溫泉區叮噹馬頭,而我們今次決定去由布院,因這兒近年聲名大噪,除屢次蟬聯日本溫泉 100選的三甲( 2016年度獲全日本第二,九州第一),更被日本女性一人一票,選為頭號想去的旅行熱點(不只是溫泉!),真是人氣高企。
究竟由布院有甚麼特別,會被所有女人視為囊中物?真的很想找到答案。
經過兩個多小時的車程,轉個九曲十三彎的山路,途上全是山林野地,遠遠的,開始見到炊煙,那是由布院了!位處於盆地,由布院很有神秘的氣氛。
當沿着山路下去,第一眼的景色已教人着迷,如夢如幻,可能是冬天關係,寒氣跟溫泉水的熱力交纏一番,凝結成大片雲海,非常超現實,人們都說,一早一晚,清晨黃昏,是由布院最美的時間,很想快點走進去,一窺這地方的美態。

溫泉鄉散策 由布院

下車後,可以慢慢逛這個溫泉鄉。
由布院景點集中,從車站步行幾分鐘就到了中心點——
歐陸洋式的商店街「湯之坪街道」,亦是通往各大溫泉的必經之路,可以邊買邊吃邊逛,最後才住進溫泉旅館。
商店街店鋪很有特色,間間不一樣,不售賣一式一樣的乏味手信,第一印象就是高富帥,難怪成為日本女性民選溫泉鄉的第一位!
一去到,在商店街開端,已被一間名叫 B-Speak的 Roll Cake店吸引,她是日本第一間卷蛋專門店。 99年開始,每天新鮮即做卷蛋,可選原味和朱古力味,限量供應,買了一條一試,入口先是一片濕潤,蛋糕柔軟無比,忌廉滑溜,還有濃濃的雞蛋香,因他們用上全國有名的由布院土雞蛋,真要高呼「嗨依斯」。
但吃完後,有點後悔,原來路上還有很多高質甜點: Milch芝士布甸、 Bee Honey蜂巢雪糕、五衞門芝士撻……
街頭巷尾都是甜,女生怎能不心心眼?

早上十點,商店街「湯之坪街道」已是熙來攘往,氣氛熱鬧。

B-Speak卷蛋全條$98,散件$33,忌廉滑溜,雞蛋味濃,極好吃。天天即做,限量發售,建議中午 12時前去買!

B-speak的瓦通紙包裝也很 girlish很精美,一見傾心!

Bee Honey期間限定的抹茶蜂蜜雪糕($35)

B-speak總店由布院
地址:大分縣由布市湯布院町川上 3040-2
營業時間: 10:00am– 5:00pm
網址: http://www.b-speak.net
註:大分駅也有分店,同樣是限量發售。

吃完甜品,還有不少小店賣工藝品。離湯之坪大街不遠處,有一家賣竹品的名叫竹聲館,家庭經營,工藝一代傳一代。
大分縣一向是日本盛產竹藝之地,這家店由傳統的龜甲編竹籮,到時髦的竹編袋都齊全,全是由人手編織,手工精緻,但設計又有點現代感,更選用大分特產的真竹( マ ダ ケ),既堅固又順滑。其中竹製的小籃和手袋更是熱賣潮物,不少女孩子都會買來襯衫。

竹聲館由母女二人經營,母親主力傳統龜甲編竹籃,女兒則愛做時髦手袋,手藝一代傳一代。

深藍色側揹帆布袋,只有底部用龜甲編做,獲很多日本時裝雜誌報道過。

黃色竹編帆布袋,是店內最暢銷的商品。($2865)

竹編袋除了自家設計,每個都是 hand-made。($1340)

アトリエときデザイン研究所
地址:大分縣由布市湯布院町 2666-1
營業時間: 9:00am– 6:00pm
網址: http://www.ateliertoki.jp

竹具店旁,有一家木工店名為アトリエときデザイン研究所同樣有趣,前鋪後工場,專賣木製家品,老闆時松辰夫 79歲還在默默做:「世上沒有不能做容器的木頭!」真有霸氣!
他的作品屢獲設計和產業大獎,其中招牌樹葉碟,用大分流行的杉木做,手工超卓,需逐隻順紋削木,逐件雕琢,逐件黏合,塗上七層漆油才做得到,叫人拍案叫絕。
加上價錢合理,如果時間夠,值得慢慢逗留尋寶。
離開工具店,已近天黑,最後經過 Snoopy茶屋、湯布院昭和館等等一眾會讓遊客尖叫的娛樂設備後,已到街道盡頭,面前正是美麗的金鱗湖!
因是環山盆地,湖面總是散發着氤氳,遙望背景由布岳,夢幻中添了幾分姿采。
在湖邊簡單泡泡手腳,便去下榻溫泉旅館了。

時松先生在木工界很有名氣,用大分縣衫木做的樹葉碟,屢獲設計大獎。

木工店內極多奇珍玫寶,樣樣可把玩。

アトリエときデザイン研究所亦售賣很多兒童的木玩具,很多玩味十足。

竹聲館 ち く せ い か ん
地址:大分縣由布市湯布院町川上 1270-84(在由布院亦設有工房,可拜訪)
營業時間: 10:00am– 5:00pm
網址: http://www.chikuseikan.jp/hpgen/HPB/entries/4.html

住進溫暖的家

逛完街,可以好好享受溫泉了。今晚入住的,是由布院御三家之一的山莊無量塔。
日本著名旅館達人柏井壽說過,御三家是由布院的代名詞,由布院溫泉之所以一鳴驚人,全因御三家能吸引到四方八面的遊客。御三家除了歷史悠久的龜之井別莊、女生大愛的「玉之湯」,近年最熾熱的,應當是三家中最年輕的山莊無量塔。
山莊無量塔由始創人藤林晃司於 92年創建,他極愛搜集古董家品,想找知音人,邀人共賞,索性辦起旅館。坐落於山腰,離商店街稍遠,大隱隱於世。旅館只有十二棟別墅,但各有個性。裝修按日本古民家設計,櫸木屋頂和樑柱,木材專門由新潟、北陸等地區專門運來,瀰漫江戶時代的古雅氣息。
有趣是不設大浴場,每間均有半露天私人風呂,甚有私密感。或因年輕,奢華隱於無形,滲出陣陣舒泰。
最大兼最古雅的別墅,叫「明治」,有十五坪這麼寬,屋頂由葦葺編成,幽幽暗暗;相比之下,我更喜歡帶現代感的「袍」和「東之別莊」,雖仍是古民家裝潢,和式榻榻米,但卻有非常時髦的歐陸家具,還用上伊萬里瓷器,和洋合璧,各式生活器具都帶點風韻。足不出戶,看窗外松樹,已夠滿足。

山莊無量塔是由布院御三家中,最年輕一家,風華正茂。

它不設大浴場,但每間別墅設私人風呂,私密中滲出奢華。

Tan's Bar是旅館私房酒吧,陳設老舊,帶有老宅莊嚴感,成為不少遊客朝聖地。

這棟「東之別莊」是和洋合璧,別有風韻。

由布院湯宿都擅長山裏料理,如這道冠地雞雪見鍋,雞肉極嫩滑。

在房內獨享溫泉,泉水清澈柔和,出一身汗,肌膚頓時光滑如玉,精神爽利。
泡完後就在山中蹓躂,才發現這裏除了住宿地方,旅館還附設一間 Select Shop小商店「匠舖藏拙」,內裏有不少設計家品,另有精緻藝廊「 Arteio」,展出現代藝術作品和畫作,還有朱古力店「 the theo」。
最引人入勝的,是 Tan's Bar,帶有老宅莊嚴感的酒吧。內有三十年代酒紅色的古董喇叭,下面居然放了個原始火爐,柴火正燒得旺盛,在這兒喝杯酒,聽音樂,不知不覺就到了晚飯時間。
旅館的晚餐強調是山裏料理,吃新鮮時令的地雞、豐後牛、河魚和野菜。九道菜,全部食材都很清鮮,還用上在地食材,甚有個性。
我最喜歡煮物,冠地雞雪見鍋,採用大分上等走地冠雞,肉質嫩滑,加上豆腐的嫩和蘿蔔的甜,真有白濛濛的雪見效果!
喝一口上湯的精華,心頭都暖烘烘。另一道向八村(即刺身),有鯖魚、真鯛、烏賊、河豚等,全部時令,並都以新鮮大根捲着,如新派的創意卷物,入口卻是刺身的鮮甜。
飽餐一頓,在別墅與別墅之間的園林中散步,竟有一種安穩的感覺。
夜漸漸深了,人卻想在山林中,多待一會。

吃晚餐的飯廳,叫作茶寮柴扉洞,也是質感樸拙的古民家改建。

小小旅館,還是設有一間叫「 Arteio」的精緻藝廊,流露出創辦人的美學態度。

山莊無量塔共有 12棟別墅,間間各有個性。

刺身做得像新派料理,各種鯖魚、真鯛、烏賊、河豚,還是新鮮欲滴。

山莊無量塔
地址:大分縣由布市湯布院町川上 1264-2
網址: http://sansou-murata.com
價錢:一泊二食,每人 49,680日圓(即$3,419)起,所有房間設私人風呂。

今夜星光燦爛

由布院的晚上很靜,沒甚麼夜生活,本來該好好享受溫泉,但我們還是心思思,想出外走走。為了一片星空——據說,九州是看星的好地方。打聽了路線。決定出發。車開了四十五分鐘,跨過一個個山頭。窗外只有黑壓壓的樹影。偶爾有怪叫的鳥兒。有點緊張,還有點心慌。但又像雙眼被蒙 着,有等待未知的興奮。終於到了。

原來已到達熊本邊境的大觀峰展望台。這地方,平時冬天是看雲海的瞭望台,如今成了鋪天蓋地的銀河星海。真的太美了!冬日天清,是九州最好的觀星時分。因位處海拔九百多米,無甚光害,天空就在咫尺,滿天星斗,近在眼前,像一片天一群星縈繞 着我們。良辰美景,可遇不可求,而美麗中,更有一點恬靜。我目不轉睛,生怕一閉上眼,眼前的幸福便已消逝。

零下一度,穿了五件衣服兩條褲,清風有點冷冽,但也絲毫無打擾賞星雅興。電影《 Lalaland》男女主角在漫天繁星前翩翩起舞,我們更爬上車頂,躺下來,慢慢數 着星,還見到星軌銀河。一閃一爍的,特別美麗,咦,那不就是流星嗎?約九時半,金黃色月亮徐徐升上。繁星漸淡,星要告別了,而我們亦要向這片天空說再見。
今夜星光燦爛,已足矣。

撰文:莫坤菱
攝影:黃健峰
鳴謝:國土交通省九州運輸局、九州觀光推進機構、 Budget租車公司、 Japan. Enless Discovery、 Zuji、東瀛遊、專業旅運
註:文中所列價錢已折算為港幣(¥ 100=HK$6.8)

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